Productos · AQx para frigoríficos
Transforme la operación de su frigorífico con datos en tiempo real.
Reduzca los costos operativos, maximice el rendimiento industrial y garantice trazabilidad completa — del animal en pie al producto expedido, en una única plataforma.
El ciclo completo
El ciclo del frigorífico en una única plataforma, del corral a la expedición.
- 01
Compra y recepción
Compra de hacienda a los productores, planificación y programación de la recolección, recepción en el corral y validaciones sanitarias con control de origen (GTA).
- 02
Faena y procesamiento
Faena con pesaje directo desde la balanza, clasificación de canales y fijación de precios, enfriamiento, despiece, desposte y elaborados — con trazabilidad por canal y por lote.
- 03
Empaque y almacenamiento
Etiquetas primarias y secundarias 100% configurables, paletizado, clasificación por rango de peso y gestión de cámaras frigoríficas con merma registrada automáticamente.
- 04
Comercialización y expedición
Expedición por colector o por riel con pesaje en andén, validación de vida útil y FIFO/FEFO, actualización automática de los pedidos y liberación para facturación.
¿Por qué elegir AQx?
Construido para la realidad de la industria de la carne.
Gestión multiespecie
Porcinos, bovinos, aves y equinos en una única plataforma — de los protocolos de faena al despiece y al desposte, con estandarización y flexibilidad.
Ecosistema conectado
Del campo a la mesa: proveedores, producción, logística, comercial y clientes integrados, con trazabilidad completa en tiempo real.
Operación de misión crítica
La producción no puede parar: las aplicaciones locales funcionan incluso offline y se sincronizan automáticamente cuando vuelve la conexión.
IA integrada y API-first
Inteligencia artificial que aprende de sus datos para decisiones más rápidas, y APIs abiertas para una integración total con los ERP.
Explore los módulos
Cada etapa de la planta, un módulo especializado.
Implemente por área — pesaje, etiquetas, cámaras — y evolucione etapa por etapa, al ritmo de su operación.
Planificación de lotes por día y por productor, clasificación de faena y de canales, fijación automática de precios por animal en pie o al rendimiento, retención sanitaria (DIF) y observaciones sanitarias.
Pesaje integrado a la balanza
Clasificación y fijación automática de precios
Retención sanitaria (DIF) y GTA
Despiece mediante código de barras con estructura de cortes totalmente configurable: usted define qué se genera y qué queda, con nuevas etiquetas automáticas.
Estructura de cortes configurable
Trazabilidad de la pieza de origen a las generadas
Manufactura de desposte y embutidos con todos los productos consumidos y generados vinculados al lote — identifique al proveedor detrás de cualquier producto en segundos, esencial para un recall.
Consumo y generación por loteRecall en segundos
Rendimiento planificado × real
El corazón de la trazabilidad: movimientos por cámara con peso de entrada, de salida y merma registrados automáticamente. Inventario y visibilidad de los productos disponibles.
Merma de peso automática
Inventario por cámara
Etiquetas primarias (nutricional), secundarias, de faena y de riel con layouts 100% configurables por su propio equipo. Impresoras térmicas ZPL, EPL y DPL.
Layouts configurables por el equipo
Impresoras ZPL, EPL y DPL
Reglas sanitarias por mercado externo aplicadas automáticamente en cada etapa — faena (clasificaciones y pH), almacenamiento, producción y expedición — con informes listos para auditorías.
Reglas por mercado aplicadas en el flujo
Informes listos para auditoría
Por empaques (colector) y por riel (pesaje en andén con la etiqueta del cliente en el acto), validación de vida útil, actualización automática de los pedidos y liberación para facturación.
Colector o riel con pesaje en andén
Vida útil y FIFO/FEFO validados
Registro de producción integrado al ERP — órdenes de producción y stock fiscal alimentados automáticamente. Balanzas, colectores e impresoras conectados por proceso, no por usuario.
ERP alimentado automáticamenteEquipos conectados por proceso
AQx y el ERP: quién hace qué
El AQx completo ya trae el ERP adentro: piso de planta y backoffice en una sola solución.
Todo lo que un ERP ofrece para el backoffice — fiscal, financiero y contable — está incluido. La información se carga una sola vez y fluye entre las capas — sin doble carga de datos.
- 01
AQx completo
Todo lo que un ERP ofrece para el backoffice ya viene dentro de AQx — fiscal, financiero y contable integrados de fábrica, sin duplicar trabajo. El camino más fluido para quien no tiene ERP o quiere reemplazar el actual.
- 02
AQx + su ERP actual
SAP, TOTVS y otros — vía API nativa de AQx o iPaaS, siempre con el apoyo de Sil. Usted no necesita cambiar su ERP.
- 03
AQx Industria y Logística
Solo el piso de planta: faena, despiece, rendimiento y trazabilidad, operando de forma independiente. El punto de partida ideal para operaciones más pequeñas, que evoluciona con usted.
Para todos los tamaños
Una solución para cada tamaño de frigorífico.
Frigorífico regional
Deje atrás las planillas: trazabilidad SIE/SIF, pesajes, etiquetas e inventario de cámara, con implementación ágil por área.
Frigorífico en crecimiento
Rendimiento (yield) en tiempo real, multiplanta, cadena de frío y cumplimiento para los primeros mercados de exportación.
Grupo de gran porte
Operación estandarizada entre plantas, trazabilidad para mercados internacionales y auditoría simplificada.
Hable con un especialista
Descubra cómo AQx encaja en el proceso de su frigorífico.
Cuéntenos cómo es su operación — especies, turnos, mercados — y converse con alguien que conoce el piso de planta. Una conversación técnica, no una presentación armada.
- 01Conversación técnica sobre su operación industrial
- 02Dónde encaja AQx en sus flujos de faena y desposte
- 03Posibles caminos de implementación por área
Gracias, {nome}
Recibimos su solicitud. Nos pondremos en contacto a la brevedad.
Preguntas frecuentes
Dudas comunes sobre AQx
Cada etapa — de la recepción del animal al producto final — queda registrada automáticamente por los propios procesos operativos: origen, lote e historial de cualquier corte en segundos.
Sí. Monitorea el rendimiento en tiempo real, comparando planificado × real, con informes de ganancia y pérdida por segmentación para optimizar el despiece.
Sí. Aplica automáticamente clasificaciones y restricciones en cada fase — faena, almacenamiento, producción y expedición — y genera los informes exigidos por los organismos y los mercados internacionales.
Sí y no. AQx ofrece todas las funcionalidades de backoffice de un ERP — fiscal, financiera y contable. Y si usted prefiere mantener su ERP actual, como SAP, TOTVS o Sankhya, AQx se integra con él.
La operación continúa: las aplicaciones locales funcionan offline y se sincronizan automáticamente cuando vuelve la conexión.
Del corral a la expedición, cada kilo bajo control.
Agende una demostración y vea la trazabilidad continua funcionando en la práctica.